QS咨询流程
QS是“质量安全(quán)”(QualitySafety)的英文缩写(xiě),它(tā)是我国新近实施的食品质量安全(quán)标志。国家强制性规(guī)定,所有的食品生产企业(yè)必须经过检验,合格且在**小销售单元的食品包装上(shàng)标注食品生产许可证(zhèng)编(biān)号并加印食品质量安全市场准入标(biāo)志(“QS”标志)后(hòu)才能出厂销售。自2004年起(qǐ),我(wǒ)国首(shǒu)先在(zài)大米、食用植物油、小麦粉、酱油(yóu)和醋五类食(shí)品行业(yè)中实行食品质量(liàng)安全市场准入(rù)制度。
自(zì)2006年1月1日起,包括茶叶在内没有QS的13类(lèi)食品将不得在市场上出(chū)售,所有(yǒu)茶庄、茶馆也不得经营无QS的茶叶产品。
一、准备资料(liào)
按照规定要求
填写《食品生产(chǎn)许可申请书(shū)》(到所在(zài)市(地)质量技术监督部门(mén)领取)两份(fèn);
企业营业执照、食品卫生许可、企(qǐ)业代码证(复(fù)印件)一份;
不需办(bàn)理代码(mǎ)证书的,提供企业负责人身份证复印(yìn)件(jiàn)一(yī)份(fèn);
企业生产场所布局图(tú)一份;
生产企业工艺(yì)流(liú)程图(标(biāo)注有关键设备和参数)一(yī)份;
企(qǐ)业(yè)质量(liàng)管理文件一份;
如产品执行(háng)企业标准,还应提供经质量(liàng)技术监督部门(mén)备案的企(qǐ)业产品标准一份(fèn);
申请表(biǎo)中(zhōng)规定应当(dāng)提供的(de)其他(tā)资(zī)料。
二、 申请
食(shí)品生产加(jiā)工企业按照地(dì)域管辖和分级管理的原则,到所在地的市(地)级质量(liàng)技术监督部门提出办理食品生产许可的申请,提交(jiāo)申(shēn)请材料(liào)。
质监(jiān)部门在接(jiē)到企业申请材料后(hòu)组成审查组(zǔ),完成对申请书和(hé)资料等文件的审查。企业材料符合要求后,发给《食品生产许(xǔ)可证受理通知书》。
企业申报材料不符合要求的,企(qǐ)业将在(zài)接到质(zhì)量(liàng)技术监督部门的通知后补正。
三、审查
企业的(de)书面材料合格后,按(àn)照(zhào)食品生产许(xǔ)可证审查规(guī)则(zé),企业(yè)要接受审查组对(duì)企业必备条件和出厂检验能力的(de)现场审(shěn)查。
现场审查合格的企业,由审查组现场(chǎng)抽封样品。
审(shěn)查组或申请取证企业(yè)将样品送达指定的检验机构进行检验。经必备(bèi)条件审(shěn)查和发(fā)证检验合格而符合发(fā)证条(tiáo)件(jiàn)的,地方质量技监(jiān)部(bù)门对审查报告进(jìn)行审核,确认(rèn)无误后(hòu),统一(yī)汇总材(cái)料在规(guī)定(dìng)时间内报送国家质(zhì)检总局。
国(guó)家质检总局收(shōu)到省级质量技监部(bù)门上报的符合发证条件的(de)企业材料后,审核批准。
四、 发证
经国家质检总局审核批准后,省(shěng)级(jí)质量技监部门(mén)向符合发证条件(jiàn)的生产企业发放食品生产许可及其副本。
食品生产许(xǔ)可(kě)的有效期一般不超(chāo)过5年,不同(tóng)食品(pǐn)其生产许可的(de)有效期限在相(xiàng)应(yīng)的规范文(wén)件中规定。在食品(pǐn)生产许可有效期满前6个月内(nèi),企(qǐ)业应向原受理食品生产许可证申请的质量技术监(jiān)督部门(mén)提出换证申请。
食品生产(chǎn)许可实行年(nián)审(shěn)制度。取得食品生产许可的企业,应当在(zài)证书有效期内,每满1年前的1个月(yuè)内向(xiàng)所在地(dì)的市(地)级以上质量技术监督部门(mén)提出(chū)年(nián)审(shěn)申请。
食(shí)品(pǐn)生(shēng)产加工企业在食(shí)品(pǐn)原(yuán)材料、生产工(gōng)艺、生产设(shè)备等(děng)生产条件发生重(chóng)大变化,或者开发生产新(xīn)种类(lèi)食品的,应当在(zài)变化发生(shēng)后(hòu)的3个月内,向原受理食(shí)品生产许可证申请的(de)质(zhì)量技术监督部门提出食品生产(chǎn)许可(kě)变更(gèng)申请。企业(yè)名称发生变化时,应当(dāng)在变更名称后3个月内向原受理食品生产许可证申请的(de)质量技术监督部门(mén)提出食品(pǐn)生产(chǎn)许可证更名申请。